Liofilizador para alimentos de uso doméstico YR05983

Fabricante: Kalstein

Descripción

La liofilización o desecación por congelación es un proceso en el que el agua se elimina de un producto después de que se congela y se coloca al vacío, lo que permite que el hielo cambie directamente de sólido a vapor sin pasar a través de una fase líquida. El proceso consta de tres procesos separados, únicos e interdependientes: congelación, secado primario (sublimación) y secado secundario (desorción).

Características:
  • Aspecto perfecto, tamaño compacto.
  • Operación de la pantalla táctil, una llave para comenzar, y proceso de liofilización automático, fácil y conveniente.
  • Componentes clave con marcas importadas, pequeño ruido, gran capacidad, alta calidad y alto rendimiento.
  • Sistema avanzado, con baja corriente de funcionamiento y bajo consumo de energía.
  • Bandeja de comida de acero inoxidable 304 y forro interior, seguridad y fácil limpieza.
  • Puerta de vidrio orgánico transparente, la observación directa del procesamiento de alimentos.
Descripción técnica:
Modelo YR05983
Tamaño total WxDxH 400x550x700mm
Consumo de energía 1100w
Alimentación 220V 50HZ
Área de bandeja de alimentos 0.1m2
Lote individual de alimentos 1~2kg
Tamaño de bandeja 140*278mm
 de bandeja 3pcs
Espacio entre bandejas 40mm
Peso bruto 80kg
Temperatura del condensador ≤-50°C
Temperatura de secado -25°C ~+60°C
Vacío <15Pa

Información adicional

Peso 127 kg
Dimensiones 75 × 63 × 112 cm

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